Auteur/autrice : eve_le_vaillant

Détox : pourquoi cette tendance nutritionnelle séduit autant (et ce que dit la science) La détox nutrition revient régulièrement sur le devant de la scène : au printemps, après les fêtes, ou à la suite d’une période d’excès, de fatigue ou de surcharge mentale. Jus, tisanes, cures plus ou moins restrictives… les formats changent, mais…

En cette période de bilans et de rétrospectives, la nutritionniste que je suis a ressenti le besoin de poser les choses. Non pas dans l’urgence des réseaux sociaux, mais dans un espace plus calme, plus juste. J’ai d’abord écrit pour moi, dans un carnet, au chaud, à la maison. Puis je me suis rendu compte…

Pourquoi faire un bilan de composition corporel à Paris ? Comment ça marche ? Quel intérêt pour le sportif ? Quel est le lien avec la nutrition ?

Quand les épices d’automne boostent votre énergie : cannelle, gingembre et curcuma, les secrets santé révélés par une nutritionniste à Paris.

Stress, angoisse, surmenage : découvrez comment l’alimentation, le sommeil et le lifestyle peuvent transformer votre stress au quotidien : conseils d’une nutritionniste à Paris.

Comment équilibrer son repas végé 🍽️🌱 Manger végétarien, ce n’est pas seulement enlever la viande : il suffit de combiner les bons ingrédients pour avoir un repas complet et gourmand. ✅ Protéines végétales naturelles : lentilles, pois chiches, haricots, quinoa, edamame, noix, graines (chia, lin, chanvre, tournesol).✅ Produits riches en protéines : tofu, tempeh, seitan…

⚠️ La bigorexie, c’est quoi exactement ? Addiction au sport, entraînements à outrance (surentrainement), obsession du corps « parfait » …C’est ça, la bigorexie. Un trouble encore méconnu, mais de plus en plus courant. Et qui touche à la nutrition du sport. 🎯 Objectif (trop) constant : Être plus musclé, plus sec, plus performant. Toujours plus. Mais…